“垃圾是放错了地方的资源，是地球上唯一（yī）一种（zhǒng）不断增长、永不枯（kū）竭的资源！”这（zhè）是联合国环境规划署首席专家（jiā）拉斯（sī）基（jī）的著（zhe）名论（lùn）断。推行生活垃圾分类（lèi）处（chù）置，是一（yī）件“功在当代，利在千秋”的大事，关系广大人民群众生活环境（jìng）改善，关系资源节约利用，也是社会文明程度提（tí）升的（de）重要举措（cuò）。

在垃圾分类这项工作上（shàng），杭州（zhōu）从未放慢推动的（de）脚步，成为国家46个垃圾（jī）分类重点城市之一。在（zài）易腐垃圾分（fèn）类处置方面，2014年（nián）投用（yòng）的（de）杭州市厨（chú）余垃圾（jī）分类减量（liàng）暨生化利用一（yī）期项目，是当时国内第（dì）一个大型规（guī）模（mó）化（huà）厨余垃圾（jī）处置项目。2016年投运（yùn）的杭州餐厨一期项目，是国家第（dì）三批餐厨（chú）废弃物资（zī）源化利用（yòng）和无害化处理试点（diǎn）项目。

目（mù）前（qián），天子岭园区内共有易（yì）腐垃圾处置项（xiàng）目四个，2022年全年共处置易腐垃圾约28万吨，其中两（liǎng）个（gè）餐厨垃圾处置项目共提油7000余（yú）吨（dūn）。秉持杭州废（fèi）弃油脂市场“尽收（shōu）尽运（yùn）尽处理”、探索“地沟油”收运处置标准（zhǔn）化管理模式（shì）的理念，2022年集团探索开展杭州（zhōu）现有（yǒu）废弃油脂的市场调（diào）研并（bìng）取得突破（pò），共收（shōu）运（yùn）地（dì）沟油605车，实现现有废弃油脂收运（yùn）车辆（liàng）满（mǎn）产作业，为打造“地沟油”收（shōu）运处置（zhì）标（biāo）准化杭州模式迈（mài）出新步伐。

集团通过长（zhǎng）期摸（mō）索（suǒ），将（jiāng）餐厨、厨（chú）余垃圾的主体处理流（liú）程（chéng）模块化，在国内“预（yù）处理+厌（yàn）氧（yǎng）发酵+沼气发电”的主流工艺的基础上，餐厨处置工（gōng）艺固化“自动分（fèn）选（xuǎn）+浆料加热+固废分离+油脂提纯+中（zhōng）温（wēn）厌氧（yǎng）”，厨余处（chù）置工艺（yì）固化“破袋筛分+生（shēng）物质分离+浆料（liào）返混+中温厌氧”；在（zài）工艺搭（dā）配环节，优化（huà）打浆制浆、除砂除杂（zá）、物料加（jiā）热、固液（yè）分离、物料返混、脱水（shuǐ）挤压等6大（dà）工艺环（huán）节，保障项目处（chù）置系统更高效、稳定、经济的运行。

垃（lā）圾就是放错地方（fāng）的资源（yuán），易腐垃圾处置（zhì）项（xiàng）目能够（gòu）有效缓（huǎn）解（jiě）“地沟油（yóu）”回流餐桌，更为保障杭州（zhōu）食品（pǐn）安全带来重大而深远的影响，也进（jìn）一步实现（xiàn）了垃圾处理的“减量化、资（zī）源化（huà）、无害化”。